Il fallait bien que cela arrive. Après l’huile d’olive, les épices, le poivre et, dans une moindre mesure, le sel (grâce à l’île de Ré et à la Camargue), c’est au tour du vinaigre d’occuper les pages tendance des magazines. Pas le vinaigre balsamique, désormais parfaitement intégré dans nos placards de cuisine, mais ce bon vieux vinaigre […]

Il y a peu, la rubrique « confidentiel » d’un hebdo nous apprenait que le grand magasin du Printemps avait l’intention d’ouvrir des petits magasins en centre-ville. Au Royaume-Uni, l’enseigne de bricolage B&Q envisage le même mode de développement alors qu’elle était historiquement implantée dans des zones commerciales périurbaines. L’entreprise pourrait ouvrir jusqu’à 50 magasins en centre-ville, d’une […]

Le polo Lacoste en coton piqué fête ses 90 ans. L’occasion de revenir sur l’histoire de ce symbole de l’art de vivre à la française, devenu une icône mondiale, à travers une exposition imaginée par le musée de la bonneterie de Troyes, narrant la rencontre d’un joueur de tennis vainqueur et d’un industriel textile inspiré. Le crocodile […]

Plus le niveau des nappes phréatiques baisse, plus il paraît délicat de vendre de l’eau. Vendre quelque chose qui devient rare, c’est forcément le vendre cher. Mais lorsqu’il s’agit d’un produit aussi universel que l’eau, le message n’est pas toujours facile à avaler. De bien commun, l’eau pourrait passer du côté des biens de luxe, comme vient […]

Les communications des acteurs du tourisme sont toujours révélatrices des attentes du moment. Longtemps il fallait partir très loin pour se dépayser et pouvoir dire « qu’on l’avait fait ». Il s’agissait, alors, surtout « d’avoir vu ». Puis, vint le temps des voyages éclairs dans une capitale européenne, trois jours, deux nuits à prix cassés, à peine des […]