Je consomme donc nous sommes

Quand elle ne se contente pas de quelques blagues destinées à lui assurer du buzz et des likes sur les réseaux sociaux, il arrive que la pub capte à la perfection l’air du temps. L’imaginaire qu’il véhicule et, à travers lui, nos attentes du moment. Il en va ainsi de deux d’entre elles, actuellement (très) […]

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La fête du cheveu

Le marketing est une fête permanente. On connaissait les «fêtes» censées célébrer un produit : la bière (la première édition de la Paris Beer Week se tient du 24 mai au 1er juin), le chocolat, la confiture et tant d’autres encore. Historique des savoir-faire, suggestions de recettes «inédites» en partenariat avec un chef issu de […]

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Tombé du ciel

Amazon en rêvait, une petite brasserie du Wisconsin l’a fait. Installée près d’un lac où de nombreux pêcheurs ont leurs habitudes, la brasserie Lakemaid Beer a imaginé venir les ravitailler par drone. Il leur suffisait de communiquer leur position GPS pour qu’un pack de bières descende du ciel, juste à côté d’eux… Si l’expérience a […]

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Sweet Power

A Paris, le restaurant Privé de Dessert n’aligne sur sa carte que des plats semi-gastronomiques en forme de desserts. Trompe l’œil dans toutes les assiettes. A Lyon, le restaurant Fing’&Chic propose des burgers aux allures de pâtisseries : «Maca’burgers», «Eclairo’burgers», «Religieu’Z burgers»… Le tout accompagné de brownies de carottes ou d’esquimaux de gnocchi très appréciés […]

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Encas

Il y quelques mois, presque concomitamment, Yoplait et Danone ouvraient un nouveau segment de marché dans l’univers pourtant encombré des yaourts en proposant des versions concentrées, très riches en protéines et vendues à l’unité : Yopa ! et Danio. Deux noms qui fleurent bon le brainstorming intensif. Leur succès n’a, semble-t-il, pas tardé à être […]

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